| 產(chǎn)品介紹: |
小腸二糖酶是碳水化合物消化道吸收的關(guān)鍵酶,麥芽糖酶、蔗糖酶和乳糖酶是3種重要的二糖酶,分別水解麥芽糖、蔗糖和乳糖變成相應(yīng)的單糖而被機(jī)體吸收。
機(jī)體由于缺乏乳糖酶等雙糖酶,可導(dǎo)致食物中糖類消化吸收障礙而使未消化吸收的糖類進(jìn)入大腸,被大腸中細(xì)菌分解產(chǎn)生CO2、H2等,引起腹瀉等癥狀。
乳糖酶作用于底物產(chǎn)生單糖,該單糖在其氧化酶的作用下產(chǎn)生氧化物質(zhì),氧化物質(zhì)同顯色劑結(jié)合產(chǎn)生紅色的產(chǎn)物,用分光光度計(jì)測(cè)定其光密度值,從而測(cè)定出乳糖酶的活性。 |