| 產(chǎn)品介紹: |
蛋白質(zhì)羰基在體內(nèi)的形成主要是通過(guò)金屬離子催化氧化系統(tǒng)完成的。在這個(gè)過(guò)程中,F(xiàn)e2+和 Cu2+可以結(jié)合在蛋白質(zhì)的陽(yáng)離子結(jié)合位點(diǎn)。被H2O2或超氧陰離子攻擊之后將側(cè)鏈含有氨基酸羰基化。此外,羥自由基也可直接作用于肽鏈,使肽鏈斷裂,引 起蛋白質(zhì)一起結(jié)構(gòu)的破壞,在斷裂處產(chǎn)生羰基。羰基化蛋白極易相互交聯(lián)、聚集為大分子從而降低或失去原有蛋白質(zhì)的功能,后者又可加重細(xì)胞內(nèi)蛋白水解酶的負(fù) 擔(dān),最終導(dǎo)致疾病。 本試劑盒可廣泛應(yīng)用于各種疾病如衰老、動(dòng)脈硬化癥,糖尿病和帕金森綜合癥、風(fēng)濕 性關(guān)節(jié)炎等疾病的早期診斷,抗氧化保健食品、抗氧化藥物和化妝品等的評(píng)價(jià),還可以用于評(píng)價(jià)由于一些環(huán)境有害因子如輻射、化學(xué)毒物等對(duì)機(jī)體造成的氧化損傷。 |