| 產(chǎn)品介紹: |
谷氨酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸之一,雖然它不是人體必須的氨基酸,但它可作為碳氮營養(yǎng)與機體代謝,有較高的營養(yǎng)價值。谷氨酸被人體吸收后,易與血氨形成谷酰氨,能解除代謝過程中氨的毒害作用,因而能預(yù)防和治療肝昏迷,保護肝臟。腦組織只能氧化谷氨酸,而不能氧化其它氨基酸,故谷酰胺可作為腦組織的能量物質(zhì),改進維持大腦機能。谷氨酸作為神經(jīng)中樞及大腦皮質(zhì)的補劑,對于研究腦震蕩或神經(jīng)損傷、癲癇以及弱智均有一定科研意義。 |